תיאור
סו ויד (Sous Vide) היא שיטה לבישול מזון בטמפרטורה מדויקת בשקיות אטומות שפותחה בשנות ה-70 והפכה בשנים האחרונות לאחד מהטרנדים העולמיים הבולטים בעולם הבישול והקולינריה!
- להשגת תוצאות בישול מושלמות (באמת) בכל בישול – ברמת מסעדות המישלן
- חיבור פשוט ומהיר אודות למחבר קליפס אוניברסלי ייחודי
- עמידות מלאה בפני מים (טבילה מלאה) בתקן IPX7
- מתאים לכל סיר או כלי קיבול בגובה מינימלי של 15 ס"מ
- טכנולוגית סירקולציה המסחררת את המים לשליטה מדויקת ואחידה בטמפרטורה
- פונקציית טיימר המאפשרת בישול למשך עד 99 שעות
- טכנולוגיית חימום מהיר של עד 90° צלזיוס (במרווחים של 0.5° צלזיוס)
- לחימום מדויק של עד 15 ליטרים
- הפעלה פשוטה וידידותית באמצעות חיישני מגע (טאצ') וחוגה ידנית
מפרט טכני
- טווח טמפרטורה 0.5-90°C
- שליטה באמצעות חיישני מגע וחוגה ידנית
- מעקב אחר טמפרטורה נוכחית בזמן אמת
- טיימר עד 99 שעות
- בגימור נירוסטה / שחור
- מבית Caso גרמניה
- הספק 800W
מידות ומשקל המוצר
- רוחב: 80 מ"מ
- גובה: 400 מ"מ
- עומק: 105 מ"מ
- משקל: 1.7 ק"ג
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.